ANTARA - Potensi kopi lokal di Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah, tidak kalah dari sentra tanaman kopi lain di Indonesia. Seperti halnya sentra kopi rakyat di Desa Kayu Puring, Kecamatan Petungkriyono. Meski sebagian besar masih dikelola dengan cara tradisional, pihak desa sudah mulai melakukan pendampingan. Guna meningkatkan nilai ekonomi kopi tersebut juga dilakukan berbagai pelatihan pengolahan serta mendirikan Bumdes berupa kedai kopi. (Yusup Fatoni/Andi Bagasela/Gracia Simanjuntak)
Copyright © ANTARA 2021
