Sajian bolu bebas gluten yang aman bagi kesehatan

ANTARA - Makanan yang terbuat dari tepung terigu, terkadang harus dihindari oleh orang-orang yang sedang menjalankan diet, menurunkan berat badan, atau memiliki kondisi kesehatan tertentu. Namun mereka inilah yang menjadi target usaha kecil yang dijalankan oleh Ita Pulungan, seorang warga Kota Palembang. Setiap hari ia membuat dan menjual kue bolu bebas gluten yang nyaman di lambung dan baik untuk kesehatan. (Evan Ervani/Fahrul Marwansyah/Rinto A Navis)