ANTARA - Lima mahasiswa dari Universitas Muhammadiyah Malang, Jawa Timur berhasil mengolah sayuran dan tepung menjadi olahan beras yang mengandung gizi, sehingga cocok untuk ibu hamil dan balita. Beras artifisial atau beras analog ini diharapkan bisa dikembangkan dan dipergunakan oleh masyarakat luas dan dapat digunakan sebagai salah satu upaya menekan angka stunting. (Achmad Syaiful Afandi/Chairul Fajri/Rinto A Navis)
Copyright © ANTARA 2023
