ANTARA - Kopi Tuni, jenis biji kopi khas Maluku sekaligus brand yang dikembangkan oleh UKM, Koperasi Seribu Negeri Maluku dan Yayasan Kopi Maluku dengan menggandeng langsung petani kopi. Terdapat sekitar 17 jenis biji kopi tuni dari 17 desa di Maluku yang dipasarkan memiliki cita rasa yang berbeda. Sistem tanam tumpang sari membuat rasa biji kopi tuni dipengaruhi oleh tanaman yang tumbuh di sekitarnya. (Rina Nur Anggraini/Rijalul Vikry/Chairul Fajri/Drucella Benala Dyahati)
Copyright © ANTARA 2021