IDAI soroti penggunaan nitrogen cair pada “ciki ngebul”

ANTARA - Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menyoroti penggunaan nitrogen cair pada makanan ringan “ciki ngebul” atau “cikibul” yang dianggap memberikan risiko kesehatan yang kurang baik. Ketua Unit Kerja Koordinasi Gastro-Hepatologi IDAI secara daring, Selasa (17/1) mengatakan bahwa hendaknya para pelaku usaha makanan terkait, telah memahami ketentuan penggunaan nitrogen cair pada makanan. 
(Putri Hanifa/Yovita Amalia/Ludmila Yusufin Diah Nastiti)