Tag: teknologi pangan

UPN Jatim loloskan 1.815 calon mahasiswa melalui SNBP 2023

Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Veteran Jawa Timur meloloskan sebanyak 1.815 calon mahasiswa dari total 14.283 peserta pendaftar pada Jalur ...

Tim peneliti UMM olah rambut jagung jadi minuman antioksidan

ANTARA - Tim penelitian peneliti yang terdiri dari dosen dan mahasiswa Ilmu Teknologi Pangan (ITP) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) ...

UB targetkan 63 program studi terakreditasi internasional AQAS

Universitas Brawijaya (UB) menargetkan 63 Program Studi (Prodi) yang tersebar di sejumlah fakultas meraih akreditasi internasional dari Agentur zur ...

Pentingnya komitmen dan eksistensi untuk pengembangan pangan lokal

Dalam Bab I Pasal 1 Ketentuan Umum Undang Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dijelaskan Pangan Lokal adalah makanan yang dikonsumsi oleh ...

Bijak menikmati "fusion food" agar tetap sehat

Dunia kuliner seakan tidak akan pernah habis untuk dibahas. Hal ini disebabkan oleh jumlah penduduk yang terus bertambah sehingga kebutuhan pangan ...

Pakar: Telisik pangan bernitrogen cair perlu diperluas hingga vendor

Ahli Farmakologi dan Farmasi Klinik dari Universitas Padjadjaran (UNPAD), Prof Keri Lestari mengemukakan upaya telisik terhadap kejadian keracunan ...

Ajinomoto beri beasiswa S2 di Jepang

Ajinomoto Foundation memberikan beasiswa program pascasarjana untuk tahun ajaran 2024 kepada sejumlah mahasiswa Indonesia yang ingin melanjutkan ...

Pakar rekomendasikan mitigasi racun pada pangan bernitrogen cair

Pakar teknologi pangan dari Institut Pertanian Bogor, Jawa Barat, Prof Nuri Andarwulan mengemukakan langkah pencegahan bahaya keracunan yang ...

Jaga stok daging, Badan Pangan dorong kerja sama cold storage

Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) mendorong kolaborasi pemanfaatan teknologi dan fasilitas ruang penyimpanan dingin atau cold storage ...

16 PTNBH diseminasikan 141 penelitian hasil riset kolaborasi bersama

Sebanyak 16 Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (PTNBH) mendiseminasikan 141 judul penelitian di Universitas Andalas (Unand) Padang, Sumatera ...

Pemerintah beri Penghargaan RINTEK ke 11 perusahaan

Pemerintah melalui Kementerian Perindustrian (Kemenperin) memberikan Penghargaan Rintisan Teknologi Industri (RINTEK) kepada 11 perusahaan sebagai ...

BRIN: Optimalisasi lahan rawa wujudkan ketahanan pangan nasional

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengatakan optimalisasi lahan rawa menjadi salah satu upaya penting dalam meningkatkan produksi padi dalam ...

BSN dorong peningkatan penerapan SNI berkelanjutan

Kepala Badan Standardisasi Nasional (BSN) Kukuh S Achmad mendorong semakin banyak perusahaan dan organisasi menerapkan Standar Nasional Indonesia ...

Pakar minta BPOM lakukan uji BPA pada kemasan kaleng

Pakar kimia dari Departemen Kimia Universitas Indonesia Agustino Zulys meminta Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) segera melakukan uji ...

Unand gelar pelatihan program Matching Fund di Bukittinggi dan Agam

Universitas Andalas (Unand) Sumatera Barat menggelar pelatihan peningkatan kualitas susu kambing melalui program Matching Fund yang diikuti seluruh ...