Tag: memasak lemang

Kotim lestarikan kuliner tradisional melalui lomba malamang

24 April 2024 14:34

Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim), Kalimantan Tengah memanfaatkan Festival Budaya Habaring Hurung sebagai sarana untuk melestarikan ...

Produksi penganan lemang untuk menu berbuka puasa

14 Maret 2024 13:17

Pekerja memasak lemang dalam bambu menggunakan bara api dari kayu di Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/3/2024). Lemang yang terbuat dari ...

Sebanyak 17 karya budaya Aceh jadi warisan budaya tak benda Indonesia

1 Oktober 2022 17:32

Kementerian Pendidikan Kebudayaan Riset dan Teknologi RI menetapkan sebanyak 17 karya budaya usulan Pemerintah Aceh menjadi Warisan Budaya Tak Benda ...

Marandang tradisi sambut Ramadhan yang tak lekang di Ranah Minang

1 April 2022 14:52

Bagi warga Padang, Sumatera Barat menyambut hari baik bulan baik pada Ramadhan 1443 Hijriah seakan tidak lengkap tanpa menyediakan rendang untuk ...

Malamang dan tambue tasa jadi warisan budaya tak benda Padang Pariaman

15 Desember 2021 18:04

Dua tradisi budaya asal Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat yakni malamang dan kesenian tambue tasa diakui oleh Kementerian Pendidikan, ...

Lemang bambu, kuliner khas di bulan Ramadhan

13 April 2021 14:54

Warga memasak lemang bambu di Desa Lambaro Skeep, Kecamatan Syiah Kuala, Banda Aceh, Aceh, Selasa (13/4/2021). Lemang bambu yang ramai diproduksi ...

Tradisi memasak lemang menjelang bulan Ramadhan

18 April 2020 17:36

Warga memasak lemang di Desa Alue Raya, Samatiga, Aceh Barat, Aceh, Sabtu (18/4/2020). Tradisi memasak dan membuat lemang bambu yang dilakukan secara ...

Tradisi malamang menyambut Idul Fitri di Minangkabau

7 Juni 2019 15:04

ANTARA - Selain rendang, malamang atau memasak lemang menjadi tradisi minang yang turun temurun di Sumatera Barat. Tradisi itu biasanya ...

"Lemang" ketan bakar yang dinanti saat Lebaran

2 Juni 2019 15:02

Lemang merupakan makanan tradisional yang selalu dinanti saat Hari Raya Idul Fitri, terutama bagi masyarakat Provinsi Jambi. Makanan tradisional ...

Masak lemang cara warga Aceh peringati Maulid

30 November 2017 09:36

Mayoritas warga di Kabupaten Aceh Tenggara, Provinsi Aceh, memasak lemang yang merupakan tradisi warisan Suku Alas ketika memperingati Maulid Nabi ...

Warga Pauh gelar tradisi malamang sambut Ramadhan

3 Juni 2016 23:58

Warga Kecamatan Pauh, Kota Padang Sumatera Barat (Sumbar), menggelar tradisi malamang atau membuat penganan lemang sebagai kebiasaan menyambut ...

Warga Pesisir Selatan gelar Malamang sambut Ramadhan

17 Juni 2015 12:53

Warga Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat, menggelar acara Malamang, memasak makanan yang dibuat dari campuran beras ketan dan santan yang ...

"Lom Plai" ritual syukur Orang Wehea

25 April 2013 11:28

Menjelang pukul tiga siang, dengung gong dan gendang adat mengakhiri rangkaian ritual Lom Plai Orang Wehea di Kampung Nehas Liah Bing, 450 km timur ...