Tag: masakan

Sejarah dan resep Soto Banjar, mengulik kelezatan kuliner khas Kalsel

Soto Banjar merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat terkenal di Kalimantan Selatan. Masakan ini tidak hanya memiliki cita rasa yang ...

Ragam jenis sambal di Indonesia 

Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, terutama pencinta pedas. Biasanya, terasa kurang lengkap jika ...

Sejarah dan resep sambal tomat

Indonesia dikenal memiliki kekayaan kuliner yang beragam, termasuk berbagai sambal yang menggugah selera. Salah satu sambal yang digemari masyarakat ...

Resep sambal ijo ala masakan padang

Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner dengan variasi sambal yang menggugah selera. Salah satu yang terkenal adalah sambal ijo, sambal berwarna ...

Celetukan "Selera Jenderal" yang kian memekarkan warung Sumami

Pelanggan merupakan kasta tertinggi dalam transaksi jual beli. Oleh karena itu, mereka dijuluki sebagai raja. Sebagai raja dan ratu, sudah selayaknya ...

Sejarah hidangan Coto Makassar, ini resep dan cara membuatnya

Seperti kota-kota lain di Indonesia, Makassar yang merupakan ibu kota Sulawesi Selatan juga memiliki kuliner khas. Jika banyak daerah di Nusantara ...

Sejarah warteg: Dari Tegal ke Jakarta, menjadi ikon kuliner merakyat

Warteg, kata yang berasal dari singkatan warung tegal ini telah lama menjadi bagian penting dari kuliner di Indonesia, khususnya di kota-kota besar ...

Menyalakan cahaya keluarga setelah lama menunggu aliran listrik

Saat memasuki Desa Tanah Putih, Kecamatan Likupang Barat, Kabupaten Minahasa Utara, Sulawesi Utara, perjalanan terasa seperti menjelajahi ke dalam ...

Sejarah soto dan ragam jenisnya di Indonesia

Soto, salah satu makanan khas Nusantara yang sudah populer dan banyak diminati hampir sebagian masyarakat Indonesia. Soto merupakan kuliner ...

Dubes Djauhari: Indonesia-China akan makin kuat pada pemerintahan baru

Duta Besar RI untuk Tiongkok dan Mongolia Djahari Oratmangun mengungkapkan hubungan Indonesia dan China akan semakin kuat pada era pemerintahan baru ...

Harga kedelai impor di Kabupaten Kudus turun

Harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, turun menjadi Rp8.600 per kilogram, dari harga jual sebelumnya sebesar Rp9.300 per ...

7 kuliner legendaris dari Bandung

Bandung seolah tak ada habis-habisnya selalu menawarkan pengalaman tak terlupakan, terutama kali ini bagi para pencinta kuliner.   Kota ...

Referensi rumah makan padang di Jakarta, dari yang mahal hingga terjangkau

Rumah makan Padang dikenal sebagai tempat yang menjual “Nasi Padang”, makanan khas masakan Minangkabau, Sumatera Barat yang menjadi menu ...

5 menu favorit nasi padang dan kapau

Nasi padang dan nasi kapau termasuk ke dalam hidangan khas Nusantara yang populer banyak diminati masyarakat Indonesia. Kedua hidangan yang ...

Sejarah rumah makan padang dan ciri khas masakannya

Rumah makan padang tidak hanya bisa dijumpai di daerah asalnya, kini telah menjamur bisa dengan mudah dijumpai di beberapa kota yang ada di ...