Tag: industri keju

Industri keju dari susu sapi

Pekerja menata keju mozarella yang telah jadi ke dalam lemari pendingin di Suyudan, Kiringan, Boyolali, Jawa Tengah, Selasa (3/7/2018). Dalam sehari ...

Balitbangtan hasilkan starter keju dari media halal

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) Kementerian Pertanian melalui Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian membuat terobosan ...

Tempe bisa sepopuler kimchi

Tempe bisa sepopuler makanan fermentasi khas Korea, kimchi, bila ada langkah serius untuk mempopulerkannya, seperti mendirikan pusat riset tempe di ...

Rosalie Cheese, keju dari susu sapi dan kambing

Sebuah usaha kecil menengah Rosalie Cheese mengembangkan keju dengan bahan pokok susu sapi dan kambing yang berasal dari Indonesia."Terbuat dari ...

Boyolali Kembangkan Industri Pembuatan Keju Murni

Kabupaten Boyolali mengembangkan industri pembuatan keju murni yang dikelola oleh kelompok peternak sapi yang tergabung Koperasi Serba Usaha Susu ...