Tag: bubur ase

Ini ide olahan daging kurban khas Betawi, dari soto hingga bubur

Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah sudah di depan mata jatuh pada Senin (17/6) yang identik dengan pembagian daging kurban. Berikut daging kurban ...

Dokter gizi: Kurangi kerupuk saat buka puasa dengan asinan Betawi

Dokter spesialis gizi klinik dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia-Jaya dr Adelina Haryono, Sp.G.K, AIFO-K menyarankan ...

Gas metan jadi pengganti elpiji hingga menikmati bubur ase khas Betawi

ANTARA - Polda Jatim gencarkan sosialisasi anti narkoba di sekolah, gas metan jadi alternatif pengganti elpiji, mencicipi bubur ase khas Betawi. ...

Bubur Ase Bang Lopi, cita rasa Betawi yang jarang diketahui

ANTARA - Bubur Ase merupakan salah satu makanan khas Betawi yang saat ini mulai langka ditemui di Ibu Kota. Padahal, bubur tersebut memiliki cita ...

Tradisi "Nyorog" Betawi kian meredup

Dulu, menjelang Lebaran, di lingkungan warga Betawi sering kita jumpai anggota keluarga yang lebih muda mengunjungi orang tua. Seperti babe, enyak, ...

Bubur ase Betawi makanan wajib untuk penyuka bubur diaduk

Selalu ada perdebatan di media sosial tentang cara paling enak dalam menikmati bubur, salah satu menu sarapan yang lazim di Jakarta. Sebagian ...

Buka puasa dengan hidangan Betawi yang sudah langka di Cikini

Sudah punya rencana buka puasa dengan makanan apa? Anda bisa memanfaatkan momen Ramadhan dengan menikmati hidangan khas Betawi yang kian langka lewat ...

Berbuka puasa dengan hidangan tempo dulu

Segala makanan terlihat menggiurkan menjelang adzan Maghrib saat bulan puasa, tapi sebagian orang mungkin merasa masakan tradisional adalah pilihan ...