Tag: sangrai

Indonesia ditargetkan jadi eksportir kopi sangrai dunia

Kementerian Perindustrian optimistis Indonesia mampu menjadi eksportir utama kopi sangrai (roasted bean) di Asia dan dunia, mengingat Indonesia ...

Kemenperin pacu industri pengolahan kopi

Guna memacu industri pengolahan kopi, Kementerian Perindustrian telah memfasilitasi melalui beberapa kebijakan, demikian disampaikan Menteri ...

Kopi Indonesia digemari warga Inggris

Cita rasa kopi Indonesia yang khas menjadi penarik perhatian dan terbukti digemari oleh masyarakat Inggris yang datang di "London Coffee Festival" ...

Bukan sekadar "ngopi"

Kopi mulai dikembangkan ribuan tahun lalu di Afrika, dan sejak itu kopi menjadi sebuah "pencarian" pengalaman tiada henti. "Proses mencari ini ...

Secangkir kopi lebih disukai di Amerika

Selama ini orang Amerika Serikat membelanjakan lebih banyak uangnya untuk membeli kopi, tapi untuk pertama kalinya dalam enam tahun terakhir, mereka ...

SNI kopi instan diprediksi dongkrak konsumsi

Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk kopi instan diprediksi akan mendongkrak konsumsi kopi karena membuat kualitas dan rasanya lebih baik. "SNI ...

Warga Sleman kembangkan kopi bubuk biji salak

Sebagian warga Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, berhasil mengembangkan produk baru kopi bubuk dari bahan biji salak, seperti dilakukan ...

Melewati masa "booming" produk kopi luwak

  Rachmat Pratikto pada tahun 2007 merintis produk kopi luwak karena penasaran terhadap biji kopi hasil fermentasi yang dikeluarkan bersama ...

Sulteng matangkan rencana ekspansi pasar cokelat batang

Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng) mematangkan kembali rencana pengembangan pasar cokelat batangan untuk industri kecil menengah setelah ...

Lima alasan minum segelas kopi setiap hari

Ilmuwan dan ahli nutrisi telah lama mencari tahu mengenai adakah manfaat dari kopi selain menghangatkan tubuh?Studi-studi terbaru menemukan bahwa ...

Mahasiswa UNY ciptakan mesin sangrai melinjo otomatis

Kelompok mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta mengembangkan mesin sangrai melinjo otomatis untuk memudahkan proses pengolahan biji melinjo ...

"Nyah-nyah" kopi meriahkan Festival Pertanian di Badung

Lomba "nyah-nyah" atau menyangrai (menggoreng tanpa minyak) kopi memeriahkan penutupan Festival Budaya Pertanian ke-2 di Petang, Kabupaten Badung, ...

Ampas kelapa dapat dijadikan absorben logam berat

Mahasiswa Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta, Raden Wahid Hanafi dan Nenny Widiani, memanfaatkan ampas ...

Tim peneliti IPB ciptakan mesin pengawet bekatul

Tim peneliti IPB yang beranggotakan Prof Slamet Budijanto, Aziz B Sitanggang, MSc, dan Dr Sam Herodian berhasil menciptakan mesin pengawet bekatul, ...

Juadah Durian Makanan Khas Lampung Barat

Juadah durian menjadi salah satu makanan khas masyarakat Lampung Barat pada saat bulan Ramadhan dan perayaan adat. "Makanan yang terbuat dari ...