Indonesia ditargetkan jadi eksportir kopi sangrai dunia
Kementerian Perindustrian optimistis Indonesia mampu menjadi eksportir utama kopi sangrai (roasted bean) di Asia dan dunia, mengingat Indonesia ...
Kementerian Perindustrian optimistis Indonesia mampu menjadi eksportir utama kopi sangrai (roasted bean) di Asia dan dunia, mengingat Indonesia ...
Guna memacu industri pengolahan kopi, Kementerian Perindustrian telah memfasilitasi melalui beberapa kebijakan, demikian disampaikan Menteri ...
Cita rasa kopi Indonesia yang khas menjadi penarik perhatian dan terbukti digemari oleh masyarakat Inggris yang datang di "London Coffee Festival" ...
Kopi mulai dikembangkan ribuan tahun lalu di Afrika, dan sejak itu kopi menjadi sebuah "pencarian" pengalaman tiada henti. "Proses mencari ini ...
Selama ini orang Amerika Serikat membelanjakan lebih banyak uangnya untuk membeli kopi, tapi untuk pertama kalinya dalam enam tahun terakhir, mereka ...
Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk kopi instan diprediksi akan mendongkrak konsumsi kopi karena membuat kualitas dan rasanya lebih baik. "SNI ...
Sebagian warga Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, berhasil mengembangkan produk baru kopi bubuk dari bahan biji salak, seperti dilakukan ...
Rachmat Pratikto pada tahun 2007 merintis produk kopi luwak karena penasaran terhadap biji kopi hasil fermentasi yang dikeluarkan bersama ...
Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng) mematangkan kembali rencana pengembangan pasar cokelat batangan untuk industri kecil menengah setelah ...
Ilmuwan dan ahli nutrisi telah lama mencari tahu mengenai adakah manfaat dari kopi selain menghangatkan tubuh?Studi-studi terbaru menemukan bahwa ...
Kelompok mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta mengembangkan mesin sangrai melinjo otomatis untuk memudahkan proses pengolahan biji melinjo ...
Lomba "nyah-nyah" atau menyangrai (menggoreng tanpa minyak) kopi memeriahkan penutupan Festival Budaya Pertanian ke-2 di Petang, Kabupaten Badung, ...
Mahasiswa Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta, Raden Wahid Hanafi dan Nenny Widiani, memanfaatkan ampas ...
Tim peneliti IPB yang beranggotakan Prof Slamet Budijanto, Aziz B Sitanggang, MSc, dan Dr Sam Herodian berhasil menciptakan mesin pengawet bekatul, ...
Juadah durian menjadi salah satu makanan khas masyarakat Lampung Barat pada saat bulan Ramadhan dan perayaan adat. "Makanan yang terbuat dari ...