Tag: rendang

Pemkot Jakarta Utara catat 3.221 hewan kurban disembelih di 187 lokasi

Pemerintah Kota Jakarta Utara mencatat sebanyak 3.221 ekor hewan kurban disembelih di 187 lokasi di enam kecamatan  pada Idul Adha 1443 Hijriah ...

Petugas Damkar evakuasi sapi kurban yang mengamuk pada acara hajatan

Petugas pemadam kebakaran (Damkar) Jakarta Barat membantu warga mengevakuasi sapi kurban yang mengamuk pada acara hajatan di  kawasan Kalideres, ...

1.100 fakir miskin terima daging kurban dari Masjid Baiturrahman Aceh

Dinas Syariat Islam Provinsi Aceh menyatakan sebanyak 1.100 fakir miskin di daerahnya menerima bantuan daging kurban pada Idul Adha 1443 Hijriah dari ...

Polda Metro salurkan 11 ton rendang hasil olahan daging kurban

Polda Metro Jaya menyalurkan sebanyak 11 ton rendang hasil olahan daging kurban kepada masyarakat dengan menggandeng usaha mikro kecil dan menengah ...

Cara bedakan daging kambing dan sapi

Saat memperoleh daging kurban Idul Adha, kerap tak menjumpai label yang menjelaskan apa persisnya daging yang diterima. Sapi atau kambing? ...

Lima bahan yang membuat olahan daging kambing lebih lezat

Dua hal yang jadi tantangan saat mengolah daging kambing adalah mengatasi bau prengus yang khas juga tekstur alot. Ada lima bahan-bahan alami yang ...

Empuknya daging kambing dipengaruhi cara memotong

Cara memotong daging kambing ternyata berpengaruh terhadap tekstur akhirnya. Memotong asal-asalan bisa membuat daging kambing jadi alot, susah ...

Cara meminimalisir kolesterol dari hidangan daging saat Idul Adha

Chef Budi Sutomo berbagi trik dalam memilih daging sapi yang lebih sehat dan minim kolesterol untuk dihidangkan sebagai menu di hari raya ...

Polda Metro imbau masyarakat tak lakukan takbir keliling Idul Adha

Polda Metro Jaya mengimbau kepada masyarakat Ibu Kota agar tidak melakukan takbir keliling menjelang Idul Adha 1443 Hijriah. Kabid Humas ...

Tantangan memperkenalkan kuliner Indonesia di luar negeri

Pemilik Betawi Café Nadiasari Wahyuhardini mengatakan bahwa ada sejumlah tantangan dalam memperkenalkan kuliner Indonesia di ...

Pemerintah perpanjang PPKM luar Jawa-Bali hingga 1 Agustus

Pemerintah memperpanjang pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) di luar Jawa-Bali akan diperpanjang dari tanggal 5 Juli sampai dengan 1 ...

Shopee hadirkan program layanan berkurban secara daring

Perusahaan e-dagang Shopee menghadirkan Shopee Berkurban yang memungkinkan pengguna untuk berkurban secara daring, sesuai dengan preferensi dan ...

Mangkokku gandeng Tasyi Atasyia hadirkan menu "rice bowl" baru

Startup kuliner Mangkokku besutan Chef Arnold Poernomo menggandeng youtuber kuliner Tasyi Atasyia meluncurkan menu kolaborasi ...

Pura Besakih dan manajemen bagi cikal bakal Hindu Dharma di Bali

Kawasan Pura Besakih di Kecamatan Rendang, Kabupaten Karangasem memiliki 19 pura yang menjadi saksi sejarah perkembangan Bali, juga ...

Kuliner Indonesia dipromosikan pada ASEAN Bazaar di Buenos Aires

Kedutaan Besar RI di Buenos Aires mempromosikan kuliner Indonesia kepada masyarakat Argentina melalui kegiatan "Indonesia Spice Up the ...