Tag: pengganti nasi

BRIN dan pihak swasta kerja sama dalam riset pemanfaatan sorgum

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bekerja sama dengan pihak swasta dalam melakukan riset terhadap tanaman sorgum yang dapat dimanfaatkan ...

Senga senga kano, kudapan khas Wakatobi yang wajib ada saat bepergian

ANTARA - Ubi kano menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan di Wakatobi, Sulawesi Tenggara, termasuk di desa Balasuna Selatan, Pulau ...

Puan tekankan sosialisasi pangan lokal turunkan kasus diabetes anak

Ketua DPR RI Puan Maharani menekankan pentingnya sosialisasi dan konsumsi bahan pangan pertanian lokal guna menurunkan angka diabetes pada anak yang ...

Bapanas beri bantuan pengolahan pangan lokal UMKM di Maluku Tenggara

Badan Pangan Nasional (Bapanas) memberikan bantuan alat pengolahan pangan lokal bagi tiga pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kabupaten ...

BRIN: Optimalkan pangan lokal guna atasi krisis pangan akibat iklim

BRIN menyebutkan optimalisasi pangan lokal dapat mengatasi krisis pangan akibat perubahan iklim yang telah berdampak terhadap kegiatan-kegiatan ...

Mengintip proses pembuatan camilan sehat, kerupuk sorgum

ANTARA - Sorgum yang merupakan tanaman pengganti nasi yang tinggi serat dan bebas gluten, dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, salah satunya ...

BPOM: Sorgum dapat menjadi alternatif untuk menurunkan stunting

Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Rita Endang mengatakan sorgum dapat menjadi bahan pangan alternatif ...

Menparekraf dukung diversifikasi pangan berbahan baku lokal

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif   Sandiaga Salahuddin Uno mendukung diversifikasi pangan dengan memanfaatkan bahan baku ...

BRIN ungkap Indonesia punya pisang lokal lebih dari 300 jenis

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menyatakan Indonesia adalah salah satu negara dengan keanekaragaman hayati yang cukup tinggi baik yang masih ...

Moeldoko: RI-China perlu saling belajar teknologi tani

Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko mengatakan perlunya kerja sama Indonesia dengan China, untuk saling belajar dan bertukar informasi terkait ...

Menikmati Bubur Hanjeli, ‘superfood’ khas lokal pengganti nasi

ANTARA - Ada yang sudah pernah mencoba Bubur Hanjeli ? Ya, kudapan yang berasal dari tanaman serealia ini pertama kali diperkenalkan di Desa Wisata ...

Lumbung kehidupan dari sebulir Hanjeli bagian 3

ANTARA - Beranggotakan 62 petani aktif, Koperasi Warga Tani Pantastik mengajak 200 petani jagung dan ketela untuk turut bertani hanjeli lantaran cara ...

NFA tanam perdana sorgum untuk perkuat ketahanan pangan

Kepala Badan Pangan Nasional/National Food agency (NFA) Arief Prasetyo Adi menanam perdana sorgum di Desa Kertajaya, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat ...

Membuat keladi tumbuk, makanan khas Papua

ANTARA - Papua memiliki banyak makanan khas menggiurkan yang patut dicoba. Wilayah paling timur Indonesia yang dikenal dengan makanan khas papeda ...

Ahli gizi ingatkan masyarakat tidak berlebihan mengonsumsi tempe

Kepala Instalasi Gizi dan Produksi Makanan RSUPN dr. Cipto Mangunkusumo Fitri Hudayani, SST., S.Gz, MKM, RD mengingatkan masyarakat agar tidak ...