Dialog gastronomi nasional menduniakan penganan Indonesia
"Bicara soto saja Indonesia punya sangat banyak, ada soto Madura, soto Kudus, soto Banjar, soto Betawi, soto Padang, jadi mana yang mau ...
Tag: masakan indonesia
Masakan Indonesia makin diminati, kata chef Vindex
Chef Vindex Tengker mengatakan makanan Indonesia semakin diminati dalam beberapa tahun terakhir. "Lima tahun belakangan orang-orang mulai minat ...
Buku memasak: Resep sukses dunia penerbitan
Pengunjung Pameran Buku Frankfurt disambut oleh gambar-gambar beraroma rempah dan hidangan penutup yang bisa menerbitkan air liur dan para koki yang ...
Kemdikbud dorong siswa SMK tampil di luar negeri
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemdikbud) mendorong agar siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) bisa tampil di luar negeri. "Kami ...
Rahasia masak enak Sisca Soewitomo
Pakar kuliner Sisca Soewitomo mengaku tak mempunyai resep rahasia agar bisa memasak enak, namun mengaku memasak itu harus dengan penuh ...
Indonesia akan jadi kiblat kuliner dunia
Pakar kuliner William Wongso memperkirakan dalam waktu dekat kiblat kuliner dunia akan pindah ke Indonesia. "Saat ini, pola pikir masyarakat ...
Nasi goreng "Beijing meets Bali" laris manis
Nasi goreng dan mie goreng, menjadi dua menu khas Indonesia yang laris manis dalam Festival Masakan Indonesia bertajuk "Beijing Meets Bali" yang ...
Katering jemaah diawasi hingga ke dapur
Katering makan siang untuk jemaah calon haji di Makkah diawasi secara ketat oleh Panitia Penyelenggara Haji Indonesia (PPIH) sejak awal proses ...
Awasi katering mulai dari dapur
Tiba-tiba langkahnya terhenti pada sebuah tungku dengan panci berukuran sangat besar yang memang tampak menyolok dibandingkan peralatan dapur ...
Lawan terberat kontestan Indonesia di MasterChef Asia
Dua peserta dari Indonesia memperebutkan gelar koki rumahan terbaik bersama 13 kontestan lain dari delapan negara dalam kompetisi memasak MasterChef ...
Makanan khas Kediri berpotensi untuk ekspor
Konsultan Kuliner Arie Parikesit menilai masakan khas Kediri yakni Pecel Tumpang dan Tahu Takwa berpotensi untuk diekspor jika dikelola dengan ...
ACMI bertekad promosikan keragam kuliner Indonesia
Komunitas Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI) bertekad untuk melestarikan dan mempromosikan keragaman budaya Indonesia melalui masakan (kuliner)."Ada ...
Menilik sejarah Indonesia melalui Mochtar Kusumaatmadja
Buku biografi "Rekam Jejak Kebangsaan Mochtar Kusumaatmadja" terbit Februari 2015 mengupas tentang kehidupan Mochtar Kusumaatmadja, yang belakangan ...
Beda pedas masakan Meksiko dan Indonesia
Chef asal Meksiko, Julio Ortega, mengatakan bahwa ciri khas pedas pada masakan Indonesia berbeda dengan masakan negara asalnya."Masakan Indonesia ...
KJRI kenalkan kuliner Indonesia di Kinabalu
Konsulat Jenderal Indonesia di Kinabalu Malaysia telah mengenalkan kuliner khas Indonesia, seperti nasi tumpeng, jamu beras kencur, dan bir pletok, ...
Pilpres
Arsip Pemilu
Seleb Politik
Pileg
