Tag: kuliner indonesia

Ragam jenis cabai di Indonesia

Cabai atau cabe menjadi salah satu komoditas hortikultura di Indonesia yang memiliki peminat sangat tinggi. Pasalnya, banyak masyarakat yang menyukai ...

Hampir mirip, ini perbedaan kuliner kupat tahu dan tek tahu

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang beragam dan unik, salah satunya seperti kuliner tahu yang dibaluri olahan bumbu kacang yaitu tahu tek dan ...

Sejarah dan resep untuk membuat sambal rica-rica khas Manado

Sambal rica-rica merupakan salah satu hidangan khas dari beragam sambal di Nusantara. Sambal ini terkenal dengan rasa pedas dan aroma rempah yang ...

Sejarah soto sulung khas Surabaya dan resepnya

Soto Sulung adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan telah menjadi ...

Asal usul soto medan beserta resepnya

Soto Medan merupakan salah satu hidangan khas dari Sumatera Utara yang telah menjadi kebanggaan kuliner Nusantara. Dikenal dengan kuah santannya yang ...

Sama-sama pakai sambal kacang, apa perbedaan karedok dan pecel?

Indonesia memiliki berbagai sajian sayuran segar nan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Dua di antaranya yang terkenal adalah karedok dan pecel. ...

Perbedaan antara gado-gado dan ketoprak

Olahan makanan yang menggunakan bumbu kacang di Indonesia sangat bervariasi, sebagai contohnya adalah gado-gado dan ketoprak. Kedua makanan ini ...

Sejarah dan resep Soto Banjar, mengulik kelezatan kuliner khas Kalsel

Soto Banjar merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat terkenal di Kalimantan Selatan. Masakan ini tidak hanya memiliki cita rasa yang ...

Sejarah Soto Lamongan, beserta resep autentiknya

Soto Lamongan merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang telah dikenal dan digemari masyarakat luas. Soto ini berasal dari ...

Resep dan cara membuat Soto Padang yang gurih dan kaya akan rempah

Salah satu hidangan Nusantara yang populer di Indonesia adalah soto. Kuliner berkuah ini memiliki cita rasa yang khas dan bisa kita temukan di ...

Sejarah warteg: Dari Tegal ke Jakarta, menjadi ikon kuliner merakyat

Warteg, kata yang berasal dari singkatan warung tegal ini telah lama menjadi bagian penting dari kuliner di Indonesia, khususnya di kota-kota besar ...

Resep Soto Bandung yang gurih dan segar ala rumahan

Salah satu hidangan Nusantara yang populer di Indonesia adalah soto. Kuliner berkuah ini memiliki cita rasa yang khas dan bisa kita temukan di ...

7 Tempat kuliner legendaris di Yogyakarta yang wajib dikunjungi

Yogyakarta bukan hanya kota budaya, tapi menjadi surga bagi pecinta kuliner. Beragam tempat makan legendaris yang ada di sini sudah dikenal sejak ...

Perbedaan nasi padang dan nasi kapau

Nasi padang dan nasi kapau merupakan makanan khas masakan Minangkabau, Sumatera Barat yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kedua ...

KBRI Beijing kenalkan filosofi batik dalam acara "ASEAN Ladies Circle"

Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Beijing bersama Dharma Wanita Persatuan (DWP) Beijing memperkenalkan nilai dan filosofi Beijing dalam acara ...