Tag: kuliner indonesia

Filosofi dan sejarah kue keranjang pada saat Imlek

Perayaan Imlek bagi sebagian besar masyarakat keturunan Tionghoa tidak pernah lepas dari yang hidangan khas nan legit bernama kue keranjang. Kue ...

Belajar kuliner tradisional di Festival Merayakan Gastronomi Indonesia

Festival Merayakan Gastronomi Indonesia yang diselenggarakan oleh Pusaka Rasa Nusantara di Taman Ismail Marzuki (TIM) Jakarta dari 2 sampai 11 ...

Upaya melestarikan kuliner tradisional bisa dimulai dari rumah

Sejarawan makanan Fadly Rahman mengemukakan bahwa upaya untuk melestarikan kuliner tradisional Indonesia bisa dimulai dari rumah, antara lain dengan ...

Mendorong keterlibatan mahasiswa dalam gastrodiplomasi RI di Australia

Komunikasi dalam diplomasi internasional memiliki banyak bentuk, salah satunya adalah melalui kuliner. Konsep ini dikenal sebagai gastrodiplomasi, ...

Ada keluarga Tionghoa di Guangxi suguhkan jamuan Imlek khas Indonesia

Menjelang Tahun Baru Imlek, atmosfer perayaan begitu terasa di Zona Pengembangan Ekonomi dan Teknologi Guangxi-ASEAN, terutama di area Overseas ...

Jelang Imlek, jajanan khas Indonesia makin populer di China

Jajanan Indonesia semakin mendulang popularitas di China dan pesanan terhadap hidangan manis ini, baik secara daring maupun luring, mulai melonjak ...

Presiden Namibia Hage Geingob wafat di usia 82 tahun

Presiden Namibia Hage Geingob tutup usia pada Minggu dini hari, sebulan setelah mengumumkan penyakit kanker yang dideritanya. Pria berusia 82 ...

Resto dan kopi dengan sajian khas Nusantara kini hadir di PIK

Kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara, kini kian ramai untuk pecinta kuliner dengan hadirnya Kasima Resto & Kopi yang menyuguhkan ...

Menengok ragam kuliner dan budaya Indonesia di Piala Asia Qatar

Sejumlah pengunjung memilih makanan khas Indonesia dalam acara pameran budaya dan kuliner negara-negara peserta Piala Asia 2023 di Doha, Qatar, Jumat ...

Ini makanan yang akan tren di Indonesia setahun ke depan

Koki selebritas Ragil Imam Wibowo mengatakan ada beberapa makanan yang akan tren tahun ini karena ketertarikan anak muda mengolah makanan ...

Resep asli daerah dinilai bisa turut jaga kelestarian lingkungan

Pembina Yayasan Nusa Gastronomi Indonesia Amanda Katili mengatakan proyek Pusaka Rasa Nusantara dengan melestarikan resep asli tradisional Indonesia, ...

Pusaka Rasa Nusantara gelar festival lestarikan resep tradisional

Dalam upaya melestarikan budaya dan resep asli gastronomi Indonesia, Pusaka Rasa Nusantara mengadakan festival dengan tema “Merayakan ...

Kemenparekraf serukan diaspora Laos promosikan industri kuliner

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno menyerukan kepada diaspora Indonesia di Laos turut aktif mempromosikan ...

Menikmati sajian Japanese Modern di Cafe Kissa Grand Indonesia

Salah satu bistro khusus hidangan Jepang modern, yakni Cafe Kissa menawarkan ragam menu khas Jepang yang sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat ...

KBRI Bangkok gelar pertandingan persahabatan korps diplomatik

Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Bangkok mengelar pertandingan sepak bola persahabatan dalam rangka mempererat persahabatan dan kemitraan ...