Tag: kandungan gizi

Kaya toast ternyata tidak terbuat dari buah srikaya

Kerap kali orang mengira kaya toast atau roti kaya dibuat dari paduan roti tawar yang dibakar dan selai srikaya. Namun anggapan tersebut sebetulnya ...

Tips masak makanan sehat menurut Chef Norman Ismail

Chef Norman Ismail membagikan sejumlah tips untuk memulai masak makanan sehat yang dapat diterapkan sehari-hari, mulai dari jenis makanan, kandungan ...

Jerat jerawat dengan lima langkah sederhana ini

Jerawat merupakan masalah kulit yang paling umum terjadi. Mulai dari usia remaja hingga dewasa, jerawat masih menjadi kondisi yang menjengkelkan bagi ...

Dosen Unand buat roti sorgum dan vla dari dadih untuk atasi stunting

Dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (Unand) Padang Helmizar melakukan inovasi berupa membuat roti sorgum dan vla yang berbahan ...

Seberapa penting kita harus baca label makanan kemasan?

Koordinator Kelompok Substansi Pemberdayaan Masyarakat, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Dra. Indriemayatie Asri Gani, Apt, menjelaskan cara ...

BRIN: "Triple burden" jadi penyebab tingginya stunting di Indonesia

Plt Kepala Organisasi Riset Pengkajian dan Penerapan Teknologi (OR PPT) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Dadan M. Nurjaman mengatakan Triple ...

BKKBN perkuat kerja sama dengan Kemenag dan BRIN tuntaskan stunting

Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) telah memperkuat kerja sama multisektor dengan Kementerian Agama RI sekaligus Badan Riset ...

Mempopulerkan hidangan laut guna tingkatkan SDM negara kepulauan

Pakar gastronomi asal Prancis, Jean-Antheleme Brillat-Savarin, dalam bukunya Fisiologi Rasa (1825), menulis bahwa ikan di tangan koki yang ahli, ...

Cara atur asupan gula untuk gizi tepat bagi si buah hati

Makanan dan minuman manis sudah menjadi salah satu hal yang tidak terpisahkan bagi masyarakat Indonesia. Mulai dari makanan khas tradisional ...

Praktisi nutrisi: Rutin konsumsi ikan kurangi risiko kardiovaskuler

Praktisi Nutrisi Dr. Raissa Edwina Djuanda mengungkapkan penelitian terkait orang yang rutin mengonsumsi ikan satu kali per pekan memiliki risiko 15 ...

UI berikan edukasi tekan angka stunting di Manggarai Barat

Universitas Indonesia memberikan edukasi mengenai kandungan gizi makanan untuk menekan angka stunting kepada masyarakat Kabupaten Manggarai Barat, ...

Kemenperin pacu diversifikasi produk olahan ikan hingga rumput laut

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus mendorong pengembangan industri olahan ikan, udang, hingga rumput laut agar lebih produktif dan ...

PDIP Jaksel berharap program pelatihan IKM bisa bangkitkan ekonomi

Ketua DPC PDI Perjuangan Jakarta Selatan Yuke Yurike berharap pelatihan Industri Kecil Menengah (IKM) yang terus digulirkan kepada warga bisa ...

Kiprah Rina Kania Dewi, "Si Ratu" jamur dari Bale Suung

Cuaca Kota Bandung yang mendung pagi itu tak menyurutkan semangat Rina Kania Dewi untuk menata barang dagangannya di etalase kaca tokonya. Di ...

UI kampanye edukasi sosial turunkan stunting di Manggarai Barat

Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia (UI) melakukan edukasi kampanye sosial "Bergizi dari Bumi Kami" untuk menurunkan angka ...