Tag: pangan alternatif

Pentingnya meninjau ulang kelompok komoditas strategis

Pemerintah menetapkan komoditas strategis berdasarkan Keputusan Presiden Nomor 66 Tahun 2021. Mengacu pada peraturan presiden itu komoditas ...

Menggenjot produksi pangan dan meragamkan pola makan

Menggenjot produksi sektor pertanian atau meragamkan pola makan bukan dua langkah yang harus dipilih salah satunya. Pilihan yang jatuh, misalnya, ...

Peneliti ungkap singkong di Indonesia dibawa dari Peru tahun 1850

Peneliti sekaligus sejarahwan lulusan Fakultas Ilmu Budaya Universitas Indonesia Christopher Reinhart mengungkapkan singkong yang selama ini dikenal ...

OIKN: Agrikultur IKN hasilkan pangan berkualitas dan ramah lingkungan

Otorita Ibu Kota Nusantara (OIKN) mengungkapkan sektor agrikultur Ibu Kota Nusantara diarahkan untuk menghasilkan pangan alternatif yang berkualitas ...

Bapanas optimalkan millet sebagai sumber alternatif pangan

Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) tengah mengoptimalkan konsumsi serealia berbiji kecil bernama millet sebagai sumber karbohidrat yang ...

BPOM: Sorgum dapat menjadi alternatif untuk menurunkan stunting

Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Rita Endang mengatakan sorgum dapat menjadi bahan pangan alternatif ...

Kualitas olahan yang baik dapat tingkatkan konsumsi makanan alternatif

Konsumsi makanan alternatif dapat meningkat di masyarakat apabila bahan makanan tersebut diolah dengan baik sampai meningkatkan cita rasanya, ...

Menjaga ketahanan pangan di tengah kekeringan

Wilayah Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, menjadi satu dari sekian daerah di Indonesia yang mengalami kekeringan, setidaknya dalam dua bulan terakhir ...

BRIN: Indonesia pusat keanekaragaman sukun dunia

Peneliti Hortikultura dan Perkebunan BRIN Marietje Pasireron menyatakan Indonesia merupakan pusat keanekaragaman sukun dunia, di mana Kepulauan ...

BRIN: Sukun bisa jadi alternatif pengganti beras

Kepala Organisasi Riset Pertanian dan Pangan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Puji Lestari mengemukakan bahwa buah sukun bisa menjadi ...

Ekonom USU minta pemerintah antisipasi dampak El Nino di masa depan

Ekonom dari Universitas Sumatera Utara (USU) Wahyu Ario Pratomo meminta pemerintah lebih mengantisipasi dampak El Nino di masa depan, agar cadangan ...

BRIN: Sorgum dan jagung jadi alternatif pangan hadapi perubahan iklim

Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menyatakan komoditas sorgum dan jagung bisa menjadi alternatif pangan untuk dapat menghadapi dan beradaptasi ...

Pemprov: Ubi kayu dapat jadi pangan pengganti beras di Sumatera Utara

Bertepatan dengan Hari Pangan Sedunia 2023, Pemerintah Provinsi Sumatera Utara menyatakan bahwa ubi kayu dapat menjadi pangan pengganti beras di ...

YLKI minta Pemerintah jamin akses masyarakat untuk membeli beras

Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) meminta pemerintah menjamin semua warga negara memiliki akses untuk membeli beras agar tidak semakin ...

Turunkan angka "stunting" dengan konsumsi jagung

Stunting atau tengkes merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis. Cara menurunkan angka stunting di Indonesia ...