Tag: memasak daging

Pemkot Surabaya tingkatkan kewaspadaan penularan cacar monyet

Pemerintah Kota Surabaya mulai meningkatkan kewaspadaan terhadap penyebaran virus cacar monyet atau monkeypox di Kota Pahlawan, Jawa Timur. Wali ...

Tradisi bakar batu di Papua

Sejumlah warga memasak daging melalui tradisi bakar batu di Jayapura Utara, Jayapura Papua, Selasa (23/8/2022). Masyarakat asli Papua menggelar ...

Tujuh hal yang tidak boleh dilakukan saat memasak

Memasak panganan untuk keluarga adalah hal yang tidak bisa disepelekan, mengingat pangan adalah hal primer yang dibutuhkan manusia terutama anak-anak ...

Pemprov DKI gandeng restoran olah daging kurban jadi menu siap santap

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta berkolaborasi dengan Asosiasi Persatuan Hotel, Asosiasi Profesi Keamanan Pangan, restoran, serta paguyuban pedagang ...

Harga daging sapi di Kota Sabang tembus Rp200 ribu per kg

Harga daging sapi dan kerbau di Kota Sabang, Provinsi Aceh tembus Rp200 ribu per kilogram pada saat meugang atau tradisi warga Aceh memasak daging ...

Empuknya daging kambing dipengaruhi cara memotong

Cara memotong daging kambing ternyata berpengaruh terhadap tekstur akhirnya. Memotong asal-asalan bisa membuat daging kambing jadi alot, susah ...

Masyarakat diimbau olah daging kurban hingga matang

Wali Kota Batam Kepulauan Riau, Muhammad Rudi, mengimbau masyarakat agar mengolah daging sapi hingga matang, yang bertujuan untuk mematikan ...

Pemkot Jaksel beri vaksin PMK hewan kurban jelang Lebaran Besar

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan memberikan vaksin penyakit mulut dan kuku (PMK) kepada ratusan hewan ...

Vaksinasi PMK untuk meningkatkan imunitas ternak

Akademisi dari Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Juni Sumarmono, PhD mengatakan bahwa vaksinasi bagi hewan ternak untuk ...

Pentingnya strategi pemberian MPASI yang baik guna cegah stunting

Dokter spesialis anak IPDA dr. Harun Albar, M.Kes, SpA mengungkapkan pentingnya memperhatikan strategi pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu ...

Harga cabai dan sejumlah bahan pokok di Aceh naik jelang Idul Fitri

Sejumlah bahan kebutuhan pokok di wilayah Kota Banda Aceh, Provinsi Aceh dilaporkan mulai mengalami kenaikan menjelang meugang atau tradisi memasak ...

"Engkot keumamah" kuliner saat perang Aceh masih bertahan

Tidak banyak yang tahu, bahkan di kalangan generasi muda Aceh sendiri nyaris tidak mengetahui jika "Engkot keumamah" merupakan lauk atau ...

Engkot keumamah, lauk pauk kala perang masih bertahan

Tidak banyak yang tahu, bahkan di kalangan generasi muda Aceh sendiri nyaris tidak mengetahui jika Engkot keumamah merupakan lauk atau teman ...

Jurus jebolan Masterchef berkreasi di dapur memanfaatkan buah pala

Biji pala atau bubuk pala lazim ditemui di dapur orang Indonesia karena aroma dan rasanya yang khas mampu menyulap makanan jadi lebih lezat meski ...

Resep sajian Ramadhan: Ikan salmon saus woku belanga khas Manado

Woku merupakan racikan bumbu ala Manado, Sulawesi Utara, yang digunakan untuk memasak daging. Woku memiliki aroma dan cita rasa yang khas. Bumbu Woku ...