Tag: masakan indonesia

Mengembalikan kejayaan rempah di Indonesia

Rempah-rempah pernah dianggap sangat bernilai, lebih dari logam mulia, hingga menimbulkan penjajahan di tanah Nusantara yang dipicu keinginan ...

Menyapa Michael Van Der Mark, berdarah Indonesia dan doyan Indomie

Michael Van Der Mark bisa dibilang 'pulang kampung' ketika sang pebalap Belanda itu tiba di Indonesia untuk menjalani seri penutup musim ...

Juru masak sebut penerjemahan resep kuno terkendala masalah bahasa

Juru masak atau chef asal Indonesia Ragil Imam Wibowo menjelaskan salah satu kendala dalam menerjemahkan resep-resep masakan tradisional kuno ...

Tim Bocuse d'Or Indonesia hadirkan dinner mewah bagi pecinta kuliner

Tim Bocuse d'Or Indonesia yang telah ikut dalam kompetisi final kuliner paling bergengsi secara global di Lyon, Prancis berencana menghadirkan ...

Tips jalankan bisnis kuliner ala Chef Degan Septoadji

Chef Degan Septoadji pada Senin membagikan beberapa tips dalam menjalankan bisnis di sektor kuliner. Pertama, Chef Degan mengatakan, cita rasa dan ...

Pengusaha Ethiopia akan ikuti TEI DE 2021

Pengusaha Ethiopia dari berbagai bidang usaha baik di pusat maupun daerah, akan mengikuti Trade Expo Indonesia (TEI) Digital Edition 2021, yang akan ...

Manajemen Pertamina Mandalika silaturahmi ke rumah Bo Bendsneyder

Manajemen tim Moto2 Pertamina Mandalika di antaranya Direktur Tim Kemalsyah Nasution dan Direktur Komersial Irawan Sucahyono melakukan safari ke ...

Menparekraf optimistis kuliner Indonesia bisa bersaing

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno optimistis kuliner Indonesia punya daya saing ketika berhadapan dengan kuliner negara lain di ...

Bisnis kuliner berkontribusi besar saat pandemi

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI Sandiaga Salahuddin Uno mengatakan bahwa subsektor ekonomi kreatif kuliner menyumbang ...

Gernas BBI, kuliner Indonesia harus lebih dititikberatkan ke lokal

Kuliner Indonesia, baik dalam bentuk makanan maupun minuman, harus lebih banyak dititikberatkan ke jenis pangan lokal agar selaras dan dapat terwujud ...

Persiapan tim chef Indonesia sajikan citarasa Nusantara di Bocuse D'Or

Setelah absen 10 tahun dalam ajang kompetisi kuliner kelas internasional Bocuse D'Or, Indonesia akhirnya berhasil kembali menjadi finalis di ...

Lima makanan sehat khas Vietnam tingkatkan imunitas

Selain Indonesia, beberapa negara di kawasan Asia Tenggara juga memiliki makanan khas yang lezat, salah satunya Vietnam. Kuliner Vietnam banyak ...

Mengenal kuliner Nusa Tenggara Timur

Indonesia terkenal dengan ragam kuliner yang kaya akan rempah dan berbagai jenis bumbu lainnya. Keragaman rasa, mulai dari pedas, asin, gurih, dan ...

Komunitas Nanshan, jejak Indonesia di Fujian China

Di tengah teriknya matahari musim panas, Fu Ruichang (50) tampak sibuk memanggang babi muda guling di luar restoran mungilnya yang terletak di ...

ITZY ungkap kerinduan pada makanan Indonesia hingga makeup favorit

Para personel grup idola K-pop ITZY mengungkapkan kerinduan mereka pada makanan Indonesia. Ryunjin mewakili grup mengatakan makanan Indonesia unik ...