Tag: kuliner

INDEF sebut ekraf bisa jadi alternatif dorong perekonomian nasional 

Direktur eksekutif Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) Tauhid Ahmad mengatakan Kementerian Ekonomi Kreatif bisa menjadikan ...

Sejarah soto sulung khas Surabaya dan resepnya

Soto Sulung adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan telah menjadi ...

100 atlet dari 30 negara ikuti Aquabike World Championship 2024 di Toba

Setelah sukses digelar tahun lalu, Aquabike World Championship 2024 kembali dilaksanakan pada 13-17 November 2024 di Danau Toba, Sumatera Utara, dan ...

Perbedaan karedok dan lawar

Keberagaman budaya Indonesia salah satunya meliputi segmen kuliner. Banyak sekali ragam kuliner khas dan tradisional yang ada di Indonesia, sebagai ...

Asal usul soto medan beserta resepnya

Soto Medan merupakan salah satu hidangan khas dari Sumatera Utara yang telah menjadi kebanggaan kuliner Nusantara. Dikenal dengan kuah santannya yang ...

Serupa tapi tak sama, ini beda lotek dengan pecel

Keberagaman budaya Indonesia salah satunya meliputi segmen kuliner. Banyak sekali ragam kuliner khas dan tradisional yang ada di Indonesia, sebagai ...

Pedas dan gurih khas Manado, ini resep sambal dabu-dabu

Bagi orang Indonesia, ketika makan tentu rasanya kurang lengkap jika tanpa sambal. Setiap daerah di Indonesia memiliki sambal khasnya sendiri yang ...

Sama-sama pakai sambal kacang, apa perbedaan karedok dan pecel?

Indonesia memiliki berbagai sajian sayuran segar nan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Dua di antaranya yang terkenal adalah karedok dan pecel. ...

Resep sambal andaliman khas Batak

Sambal andaliman merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari suku Batak di Sumatera Utara. Sajian ini dikenal karena perpaduan ...

Perbedaan antara gado-gado dan ketoprak

Olahan makanan yang menggunakan bumbu kacang di Indonesia sangat bervariasi, sebagai contohnya adalah gado-gado dan ketoprak. Kedua makanan ini ...

Apa bedanya gado-gado dan pecel? ini penjelasan lengkapnya

Keberagaman budaya Indonesia salah satunya meliputi segmen kuliner. Banyak sekali ragam kuliner khas dan tradisional yang ada di Indonesia, sebagai ...

Cinema XXI buka bioskop pertama di Timika, Papua Tengah

PT Nusantara Sejahtera Raya Tbk atau Cinema XXI (Kode saham: CNMA), resmi membuka bioskop pertama di Timika, Kabupaten Mimika, Provinsi Papua Tengah, ...

Sejarah dan resep Soto Banjar, mengulik kelezatan kuliner khas Kalsel

Soto Banjar merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat terkenal di Kalimantan Selatan. Masakan ini tidak hanya memiliki cita rasa yang ...

Sejarah Soto Lamongan, beserta resep autentiknya

Soto Lamongan merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang telah dikenal dan digemari masyarakat luas. Soto ini berasal dari ...

Ragam jenis sambal di Indonesia 

Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang banyak digemari oleh masyarakat, terutama pencinta pedas. Biasanya, terasa kurang lengkap jika ...