Tag: gastronomi

Gastronomi berkelanjutan jadi solusi krisis pangan masa depan

Gastronomi berkelanjutan yang memanfaatkan sumber pangan dan budi daya lokal dari keanekaragaman hayati yang berlimpah di berbagai daerah di ...

Lima petualangan kuliner Singapura yang bisa dicoba setelah pandemi

Tak ada salahnya mempersiapkan rencana liburan meski pandemi COVID-19 membuat Anda tak bisa bepergian jauh. Ketika suasana sudah kondusif, salah satu ...

Public Access Lagoons™ Crystal Lagoons® akan tiba di Asia Tenggara

di Asia Tenggara, perusahaan inovasi air multinasional AS Crystal Lagoons® menghasilkan 45 proyek dengan laguna kristal di berbagai tahapan. ...

Wagub Bali ajak asosiasi koki bangkitkan pariwisata di tengah pandemi

Wakil Gubernur Bali Tjokorda Oka Artha Ardana Sukawati mengajak Indonesian Chef Association (ICA) membangkitkan kembali sektor pariwisata di tengah ...

KBRI Paris adakan peluncurkan buku "Beyond Java"

KBRI Paris mengadakan acara peluncuran buku Beyond Java yang dibuat oleh seorang fotografer Prancis, Marius Moragues, guna memperingati 70 Tahun ...

Sembilan kuliner yang wajib dicoba di Hong Kong

Hong Kong adalah salah satu tujuan wisata yang menyenangkan untuk pencinta kuliner. Meski pandemi COVID-19 belum berlalu, tak ada salahnya mencatat ...

Ibu Bams eks Samson rintis bisnis makanan penutup

Masa pandemi menjadi kesempatan bagi pengusaha untuk merintis bisnis yang berjalan secara daring, termasuk Desiree Sitompul, ibu dari Bams eks Samson ...

Belajar masak makanan Korea otentik bersama Chef Jun

Chef asal Korea, Chef Jun, berbagi resep mudah masakan Korea melalui demo memasak yang tayang di kanal YouTube Korea Food Industry Association (KFIA) ...

Blibli hadirkan 1.000 menu kuliner mie dorong pertumbuhan UMKM

Blibli bersama pemerhati kuliner mie Tirta Lie menghadirkan Festival Mie Online yang menyediakan 1.000 menu kuliner dari 101 restoran pada ...

Ada gastronomi virtual di festival kuliner Singapura

Festival kuliner Singapura, Singapore Food Festival, tahun ini akan digelar secara virtual untuk pertama kalinya. Mengambil tema “Rediscover ...

Koktail botol bawa suasana pantai saat bersantai di rumah

Restoran gastronomi kasual Mediterania Mare Nostrum Jakarta memberikan layanan baru di tengah masa adaptasi kebiasaan baru. Restoran di lantai 18 ...

Majalah digital budaya kuliner Indonesia beredar rutin di Perancis

Majalah digital pertama dalam bahasa Perancis tentang budaya kuliner dan gastronomi Indonesia bertajuk BUMBU beredar dan terbit rutin di Perancis ...

Restoran Slovenia dengan menu unik dapatkan bintang Michelin

Restoran Hisa Franko di Slovenia menerima penghargaan dua bintang Michelin, Bintang Michelin pertama di negara tersebut. "Akhirnya kami ...

Pakar: Pangan sehat alami untuk hadapi pandemi COVID-19

Pakar ilmu pangan (food science) Universitas Jember Dr Nurhayati mengatakan makanan sehat dan alami tidak mengandung bahan tambahan pangan (BTP) ...

Asyiknya makan beramai-ramai di restoran Mediterania

Budaya berbagi atau makan beramai-ramai agar bisa saling mencicipi diperkenalkan di restoran Mediterania Mare Nostrum yang terletak di Hotel Grand ...