Tag: bawang putih

Tahu campur dan tahu tek, apa perbedaan kedua kuliner khas Jawa ini?

Bagi orang Jawa Timur, pastinya sudah tak asing dengan makanan khas dari bahan utama tahu yakni tahu campur dan tahu tek. Makanan ini kerap ...

Jakpus rutin cek pasar untuk pastikan harga pangan tetap aman

Pemerintah Kota Jakarta Pusat rutin melakukan pengecekan ke pasar-pasar tradisional, swalayan dan pasar lokasi binaan di wilayah tersebut untuk ...

Kenali perbedaan kupat tahu dan tahu gimbal, kuliner khas Jawa Tengah

Tahu menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia yang sering dijadikan lauk pauk. Tidak hanya di goreng, makanan terbuat dari kacang kedelai ...

Mencoba makanan khas Shanxi, dari bebek panggang hingga "millet"

Provinsi Shanxi adalah salah satu tempat kelahiran bangsa China karena ditemukannya desa primitif pada masa Paleolitik di daerah ...

Hampir mirip, ini perbedaan kuliner kupat tahu dan tek tahu

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang beragam dan unik, salah satunya seperti kuliner tahu yang dibaluri olahan bumbu kacang yaitu tahu tek dan ...

Sejarah dan resep untuk membuat sambal rica-rica khas Manado

Sambal rica-rica merupakan salah satu hidangan khas dari beragam sambal di Nusantara. Sambal ini terkenal dengan rasa pedas dan aroma rempah yang ...

BPS catat inflasi tahunan pada Oktober 2024 sebesar 1,71 persen

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Amalia Adininggar Widyasanti menyampaikan bahwa tingkat inflasi tahunan pada Oktober 2024 ...

5 makanan favorit warteg yang murah dan pas untuk berhemat

Warung tegal atau kerap disebut warteg adalah tempat makan andalan bagi hampir semua orang, terutama untuk mencari masakan ...

Harga pangan 1 November, bawang merah naik menjadi Rp32.240 per kg

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga sejumlah komoditas pangan secara umum naik per Jumat (1/11) pagi, bawang merah naik menjadi Rp32.240 ...

Resep sambal dadak khas Sunda

Sambal dadak adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas dan segar. Nama "dadak" berasal dari bahasa ...

Asal usul sambal gandaria, serta resep pembuatannya

Indonesia memiliki beragam jenis sambal dengan cita rasa dan bahan khas dari berbagai daerah. Salah satu sambal unik yang jarang ditemui namun ...

Sejarah dan resep Soto Ambengan, kuliner autentik khas Surabaya

Soto Ambengan merupakan salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, yang memiliki sejarah panjang dan cita rasa yang kaya. Soto ini dikenal ...

Sejarah soto sulung khas Surabaya dan resepnya

Soto Sulung adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan telah menjadi ...

Perbedaan karedok dan lawar

Keberagaman budaya Indonesia salah satunya meliputi segmen kuliner. Banyak sekali ragam kuliner khas dan tradisional yang ada di Indonesia, sebagai ...

Asal usul soto medan beserta resepnya

Soto Medan merupakan salah satu hidangan khas dari Sumatera Utara yang telah menjadi kebanggaan kuliner Nusantara. Dikenal dengan kuah santannya yang ...