Tag: ketan

Kotim lestarikan kuliner tradisional melalui lomba malamang

Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim), Kalimantan Tengah memanfaatkan Festival Budaya Habaring Hurung sebagai sarana untuk melestarikan ...

Mempererat silaturahim dalam tradisi potong lopis raksasa

Tradisi pemotongan lopis raksasa sangat erat kaitannya dengan perayaan Lebaran oleh masyarakat Kota Pekalongan, Jawa Tengah, karena agenda itu ...

Pekalongan padukan festival lopis dan balon jadi sarana silaturahim

Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah memadukan acara festival lopis raksasa dan balon tambat sebagai sarana untuk menjalin tali silaturahim ...

Warga Jawa Tondano rayakan Lebaran Ketupat

Seorang warga memasukkan beras ketan ke dalam bambu untuk dimasak menjadi nasi bulu atau lemang di Desa Huidu, Kabupaten Gorontalo, Gorontalo, Selasa ...

Mensos Risma dan Dubes Mohamad Oemar rayakan Lebaran di KBRI Paris

Menteri Sosial (Mensos) Tri Rismaharini bersama Duta Besar RI di Paris Mohamad Oemar maupun para diaspora dan warga Indonesia di sana merayakan hari ...

WNI dan diaspora di Kenya rayakan Idul Fitri dalam kerukunan

Warga negara Indonesia (WNI) dan diaspora Muslim di Kenya merayakan Idulfitri 1445 Hijriah dalam kerukunan di Wisma Indonesia ...

Dodol Betawi paling asyik dinikmati sesudah Lebaran

Budayawan Yahya Andi Saputra mengemukakan bahwa dodol Betawi sebenarnya paling asyik dinikmati pada pagi atau sore hari sesudah ...

Produsen dodol Betawi di Kembangan kewalahan penuhi pesanan

Produsen dodol Betawi di Jalan Raya Joglo, Kembangan, Jakarta Barat, kewalahan dalam proses produksi karena banyaknya pesanan menjelang Hari Raya ...

Lemang, kuliner khas Pontianak hasilkan untung hingga Rp180 juta

ANTARA - Seorang warga Pontianak Barat yang memproduksi Lemang atau kudapan tradisional berbahan dasar ketan yang dibalut daun pisang dalam ruas ...

Kimbab Family beri 5 rekomendasi takjil berbahan aci untuk buka puasa

Salah satu keluarga multikultural yang tinggal di Korea Selatan, Kimbab Family, memberi lima rekomendasi takjil yang terbuat dari aci yang dapat ...

Promospesial BRI di So Thai, Ini rekomendasi menu yang perlu dicoba

Thailand merupakan salah satu negara oriental dengan makanan khas yang paling unik di Asia Tenggara. Tidak heran, banyak turis berdatangan ke negara ...

Lemang bambu jadi bisnis menguntungkan di Pangkalpinang saat Ramadhan

ANTARA - Tingginya minat masyarakat terhadap penganan berbahan dasar beras ketan yaitu lemang menjadikannya sebagai peluang bisnis menguntungkan ...

 Wadai talam, kue yang memanjakan lidah dan menghangatkan hati

Setiap sore pada bulan Ramadhan, warga Samarinda, Kalimantan Timur, ramai hilir mudik sembari menunggu waktu berbuka puasa. Ada yang sekadar ...

Produksi penganan lemang untuk menu berbuka puasa

Pekerja memasak lemang dalam bambu menggunakan bara api dari kayu di Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (14/3/2024). Lemang yang terbuat dari ...

Filosofi "Bubur Kampiun" di balik strategisnya Bazaar Takjil Benhil

Konon, ketika para tokoh adat di wilayah Bukittinggi mengadakan lomba kreasi bubur di desa Jambu Air, Kecamatan Banuhampu sekitar tahun 1960-an, ...